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Guías sencillas para tomar buenas muestras y cuidar su producción
Aquí reunimos nuestros dibujos explicativos y consejos prácticos. Úselos cuando vaya a muestrear, compártalos con su equipo o con quien trabaja en el campo.
Suelo y agua
Cómo sacar una muestra de suelo que represente a su campo
En resumen
- 15 a 20 puntos en zigzagMezclados en un balde limpio, 1 kilo en bolsa nueva.
- Evite bordes, corrales y montones de abonoDan resultados que no representan al campo.
- 0 a 30 cmY en frutales o vid, otra muestra de 30 a 60 cm.
- Agua: 1 litroEn frasco enjuagado con la misma agua, frío, el mismo día.
Plantas, plantones y nematodos
Qué parte traer y de dónde sacarla
Plantones antes de sembrar
- Plantones elegidos al azarDel mismo lote, incluidos algunos débiles, con su bolsa y sustrato.
- Sin lavarCon su tierra, a la sombra.
- RotuladosVivero, variedad, patrón y fecha.
Vid
Sarmientos bien preparados y cómo leer el resultado
Animales
Leche, sangre y parásitos
Transporte
El frío es su mejor aliado
Casi todas las muestras deben viajar frías pero sin congelar, y llegar lo antes posible. La tierra para fertilidad es la excepción: puede viajar a temperatura ambiente, a la sombra.
- Caja térmica con hielo en gelLa muestra no debe tocar el hielo directamente.
- Rotule todoNombre o código, lugar, cultivo o animal, y fecha.
- Avísenos antes de salirAsí la procesamos apenas llega.
Palabras del laboratorio
Términos que verá en su informe, explicados en simple
- Antibiograma
- Prueba que muestra qué antibióticos eliminan a una bacteria y cuáles no.
- Bioquímica
- Análisis de sangre que muestra cómo trabajan órganos como el hígado y los riñones.
- Conductividad eléctrica
- Medida de cuánta sal hay en el suelo o en el agua. Mientras más alta, más sal.
- Coprológico
- Análisis de heces para buscar parásitos.
- Hemograma
- Conteo de las células de la sangre: glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
- Huevos por gramo (HPG)
- Cuántos huevos de parásitos hay en un gramo de heces. Indica si la carga es baja, media o alta.
- Mastitis
- Inflamación de la ubre, casi siempre por bacterias.
- Materia orgánica
- Restos de plantas y animales descompuestos en el suelo. Le da vida y retiene agua y nutrientes.
- Necropsia
- Revisión de un animal o planta por dentro para encontrar la causa de la enfermedad o la muerte.
- Nematodo
- Gusano microscópico. Algunos atacan las raíces de las plantas.
- pH
- Indica si un suelo es ácido o alcalino. Afecta qué nutrientes puede tomar la planta.
- Yema fértil
- Yema de la vid que ya trae formado el racimo del próximo año.
- Yema indiferenciada
- Yema de la vid que no formó racimo: dará solo brote y hojas.
- Necrosis
- Tejido muerto. En una yema o un tallo se ve oscuro al cortarlo.
- Plantón
- Planta joven de vivero, lista para llevar al campo.
- Portainjerto o patrón
- La planta que pone la raíz; sobre ella se injerta la variedad que da fruto.
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